KNT沖縄　地元お父さんの沖縄満喫ブログ

こんにちは、お父さんです。

今日はイベントに行ってきたのでその様子を紹介したいと思います。
今回は、「おきなわ花と食のフェスティバル2012」です！！



このイベントは沖縄の地域の農産物を取り扱うイベントで、文字通り花（花卉や野菜の苗、木など）と農畜産物が結集するイベント！地産地消のイベントです。

展示即売が中心ですが、パネル展示や体験コーナーなどもあります。


色とりどりの花もお買い得！！






今収穫シーズン真っ只中のサトウキビ


サトウキビを搾った汁を煮詰めているところ
（冷やし固めると、黒糖になります）


また、体験教室もあり、農協女性部のおばちゃんたちやホテルシェフが教えてくれるという何とも面白い企画コーナーもありました。






と、体験コーナーばかりでしたが、やはりメインはグルメでしょう！！
もちろん、買うことも出来ます。色々なお店がありました。


車海老の丸焼き



セーイカ（煮た物）これに味付けをして色々な調理法で食べれます。



写真は取れなかったのですが、クジラ肉を使った肉まんです。



こちらは「ＴＥＡＭ2009」さんのブース。
ホテルメイドのスイーツや手軽に食べられるメニューをカップグルメにしてあります。なんと、お昼後にはすべて完売でした。（左側も右と同じメニューなので）
（ＴＥＡＭ2009：2009年に、県内にて開業・ﾘﾆｭｰｱﾙ改装を行った12のホテルによる取り組み。詳しくはウェブへ）




加工食品のブースも多いです。


さてさて、お昼を食べずに行った私のランチもご紹介しますね。


味噌屋さん「赤マルソウ」の豚汁


なんと、アンダンスー（油味噌：味噌と炒めた豚肉を混ぜたおかずのり的なもの）が食べ放題！


がんじゅうさんの紅豚肉まん



ゴマミルクプリンときな粉餅


海ん道さんの海ブドウのアイス。
ちょっとだけの塩気と甘みのマッチングと海武道の食感が良いです。はまるかもしれません。


那覇市久茂地にある、あぐーと泡盛の店「Ｇｅｎ」のあぐー豚焼き。
ここはおいしいので何か特別な時に良く行く店です。

と、たくさんありますが一応一人で食べたわけではないので・・・

これ以外にもたくさん飲食店や展示ブースがありましたよ！
沖縄のおいしい食べ物などがあります。行って食べるだけでなく、持ち帰ってお土産にするのもいいと思います。

ぜひ皆さんも一度足を運んでみてください。
おきなわ花と食のフェスティバル2012 公式サイト