近畿日本ツーリスト沖縄　地元お父さんの沖縄満喫ブログ

はいさい、お父さんです。

大宜味村は芭蕉布の里・長寿の村として知られていますが、沖縄でジュースや料理等様々に使われるシークヮーサーの産地の一つでもあります。
ちなみにシークヮーサーは、直径３〜４ｃｍほどの柑橘系の果物です。みかんのような感じですが、皮が厚く小さい実が特徴です。
青い時期の実は沖縄では焼き魚や刺し身などにかけたり、熟して黄色〜オレンジになるとそのまま食べたりします。また絞ってジュースにしたりもします。栄養価が高く、近年は様々な加工品としても使われている果物です。

そんなシークワーサーを楽しめるのが、「大宜味シークヮーサーパーク」



名護市内を抜け、国道を北部へ向けて走ると、大宜味村に入り平南橋という橋があります。この橋を目印に山間に入るとシークワーサーパークがあります。
ちなみに、更に山間に行くと川登りなどで人気のター滝があります。

バスもとめられる広々とした駐車場には、キャラクターの置物も。



中に入ると、目の前に現れるのが「夢の蛇口」



なんと、シークヮーサージュースの出る夢の様な蛇口です。暑い中さっぱりしたジュースですっきりできます。
他には、工場見学コーナーがあり、シークヮーサーの実を加工する過程を観ることができます。



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