2015年05月16日
沖縄といえばマグロ!生マグロをいただきました
ハイタイ!お姉さんです
梅雨の前に夏が来た感じがするくらい今日は暑いですね
あついと言えば沖縄で食す「生マグロ」!
沖縄の漁獲量の50%以上がマグロなのです
また、近海で取れるため冷凍する必要がなく新鮮さ、おいしさをそのまま楽しむことができるんです。
最近は「沖縄美ら海まぐろ」という名前でブランド化し、県外・海外へもその美味しさを広めようとがんばっていて、
ますます盛り上がるマグロ消費。
那覇にある「泊いゆまち」という漁港直結市場ではマグロがたくさん並んでいて、
持ち帰りもよし、お店で買ってその場で食べるのもよし・・・
私は「まぐろ本舗」でマグロ丼を食べました!
汁もの付で500円
左の黒いのは「イカスミ汁」
汁ものはアーサ汁・魚汁・イカスミ汁から選べます。
ネギトロ丼もおいしかったなぁーー
地元の人でにぎわっていた市場はラジオも取材に来ていましたよー
沖縄にいらした際はぜひ、マグロを食して下さいね~
沖縄での滞在に一味加えるならこちら
沖縄のスタッフが作った沖縄オプショナルツアー
あまくまOKINAWA http://www.knt-oka.co.jp/index.html
梅雨の前に夏が来た感じがするくらい今日は暑いですね
あついと言えば沖縄で食す「生マグロ」!
沖縄の漁獲量の50%以上がマグロなのです
また、近海で取れるため冷凍する必要がなく新鮮さ、おいしさをそのまま楽しむことができるんです。
最近は「沖縄美ら海まぐろ」という名前でブランド化し、県外・海外へもその美味しさを広めようとがんばっていて、
ますます盛り上がるマグロ消費。
那覇にある「泊いゆまち」という漁港直結市場ではマグロがたくさん並んでいて、
持ち帰りもよし、お店で買ってその場で食べるのもよし・・・
私は「まぐろ本舗」でマグロ丼を食べました!
汁もの付で500円
左の黒いのは「イカスミ汁」
汁ものはアーサ汁・魚汁・イカスミ汁から選べます。
ネギトロ丼もおいしかったなぁーー
地元の人でにぎわっていた市場はラジオも取材に来ていましたよー
沖縄にいらした際はぜひ、マグロを食して下さいね~
沖縄での滞在に一味加えるならこちら
沖縄のスタッフが作った沖縄オプショナルツアー
あまくまOKINAWA http://www.knt-oka.co.jp/index.html
Posted by 近畿日本ツーリスト沖縄 at 18:08│Comments(0)
│沖縄グルメ
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